あなたは本当の自分で生きてますか?
今日はお仕事で対面鑑定があり午前中から出掛けました。
鑑定が終わり、ではでは、またです(*´д`*))~
と、終了の雰囲気になったとき、テーブルに紅いものが入ったビニールが。
紅いものの正体は、お客さんが作った、塩の入らない紫蘇梅干。
初めて聞く、塩の入らない梅干。そういうつくり方もあるのか…と、感心しながらも、早く食べてみたいぞと思ったりもして(笑)
家に帰り、ほいじゃぁ、味見ね,,,(^-^ (^-^ (^-^ (^-^ (^-^ ),,,
あ………。う、うまいっ!!!
塩入の梅と比べて、絶妙に紫蘇と梅の風味がするの。これって初めての味だけど癖になるかも。
まじすごい……。うん、大事に食おう……。
これが↓↓塩の入らない紫蘇梅干
*゚+.。:;+ヾ(。・ω・`)ノ+.:;。+゚*
↑↑ちなみに「気合の梅干」そんな味でしたよ。
手作り梅干が作れる人をことごとく尊敬する、私。
だってさ、梅干は愛と情熱なしでは絶対美味しいのが作れない。それに長年作っている人にかなわないものが梅干作りなんじゃないかと思っているよ。
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